Sonstiges
Bratäpfel
Rezept von: Marion Broxtermann 01.12.2010 16:54
4 Boskoop-Äpfel
4 EL Honig
Rosinen evtl. in Rum
50 g Walnusskerne
50 g Haselnüsse
Zimt
Den Honig mit gehackten Wal- und Haselnüssen und Zimt vermengen. Etwas Wasser in eine Auflaufform geben, die ungeschälten, ausgehöhlten Äpfel hineinlegen und mit der Honig-Nuss-Mischung füllen. Rundherum Rosinen und Butterflocken verteilen und bei 180º ca. 30 bis 40 Minuten backen.
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