Gebäck
Knusperbällchen
Rezept von: Madlen Geigk 20.10.2007 21:16
250g Butter
180g Zucker
350g Mehl
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
1/2 Päckchen Backpulver
200g Cornflakes
100g geraspelte Schokolade |
| Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach Eier mitrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterheben. Cornflakes und Schokolade vorsichtig dazu tun. Aus dem Gemisch kleine Bällchen formen und bei 160°C backen. |
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