Getränke
Holunderblütenschnaps
Rezept von: Mathias Broxtermann 20.05.2008 20:15
ca. 40 voll erblühte Holunderblütendolden 3 Liter Wasser 50 g Zitronesäure 1 kg Zucker 3 Flaschen Korn Die Holunderblüten ausschütteln, aber nicht waschen. Holunderblüten, Wasser und Zitronensäure 24 Stunden ansetzen. Dann
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Getränke
Birnenpunsch
Rezept von: Marion Broxtermann 06.02.2008 19:18
Entdeckt, probiert, geschmeckt. 1 Flasche Birnensaft 2 gewürfelte Birnen 1 Sternanis 1 Zimtstange 2 Nelken etwas Ingwer 1P. Vanillinzucker Alles zusammen aufkochen und dann noch gut 5-8 Minuten ziehen lassen. Durch
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Getränke
Eierpunsch
Rezept von: Carola Budeus 23.12.2007 17:42
4 Eier, nestfrische wichtig 150 g Zucker 1 Msp Zimt 1/2 - 1 Zitrone (Saft und abgeriebene Schale) 1 Flasche Wein, weiß, trocken Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, dann
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Getränke
Eiergrog
Rezept von: Anke Freitag 20.11.2007 23:13
Zutaten pro Person: 1 Eigelb 1 Essl. Zucker 8 cl Rum
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Getränke
Bierbowle
Rezept von: Carola Budeus 18.10.2007 19:34
500 - 800 g gefrorene(!) Himbeeren, diese werden mit 1 Flasche Himbeersirup übergossen, dazu kommen dan 2 Flaschen Hefe Weissbier; hier geht auch prima alkoholfrei, besonders im Sommer 1 Flasche Sekt
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Getränke
Mulknitzer Rosenlikör
Rezept von: Marion Broxtermann 14.10.2007 13:04
Eine Handvoll von duftenden Rosenblüten (120-150 g) locker in einen breiten Topf legen, 50-100 g Kristallzucker daraufgeben; 1,8 l (35 % tigen) klaren Schnaps zugeben, Deckel darauf und an einem dunklen
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