Sonstiges
Bratäpfel
Rezept von: Marion Broxtermann 01.12.2010 16:54
4 Boskoop-Äpfel 4 EL Honig Rosinen evtl. in Rum 50 g Walnusskerne 50 g Haselnüsse Zimt Den Honig mit gehackten Wal- und Haselnüssen und Zimt vermengen. Etwas Wasser in eine Auflaufform
Mehr lesen ....
Sonstiges
Quarkknödel mit Pflaumen
Rezept von: Marion Broxtermann 19.07.2009 07:34
Zutaten: 250g Quark 2 Eier 40g Butter Salz 100g Mehl 18 Pflaumen 18 Stücke Würfelzucker Zucker Zimt Semmelbrösel Butter Quark mit Eiern, Butter und einer Prise Salz schaumig rühren. Mehl dazugeben
Mehr lesen ....
Sonstiges
Kirschauflauf mit Süßkirschen
Rezept von: Marion Broxtermann 02.07.2009 17:28
750 g Süßkirschen 40 g Zucker 20 g Puderzucker zum Bestreuen Für den Teig: 3 Eier 60 g Zucker 30 g Mehl 300 ml Milch die abgeriebene Schale einer ½ Zitrone
Mehr lesen ....
Sonstiges
Soleier, passend zu Ostern
Rezept von: Maria Müller 04.03.2009 20:45
10 gute, frische Eier hart kochen und die Schale mehrfach anschlagen. In einen Steintopf oder ein großes Glas legen. Darüber wird die Lake gegossen, die Eier müssen gut bedeckt sein. Lake:
Mehr lesen ....
Sonstiges
Vegetarisches Grillgut
Rezept von: Maria Müller 21.06.2008 07:31
Zutaten: Tomaten in Scheiben geschnitten Feta in Streifen geschnitten Olivenöl Salz Pfeffer Knoblauch gepresst Tomaten und Feta in einer geschlossenen Alupfanne überlappend schichten. Aus Olivenöl und den Gewürzen eine Marinade herstellen
Mehr lesen ....
Sonstiges
Tankstellen-Sekt aus Polen
Rezept von: Maria Müller 09.04.2008 20:25
Wie ich weiß, oder auch annehme, tanken viele von euch in Polen. Wäre ja auch dumm es nicht zu machen. Klar sammelt man oder Frau auch die Rabattmarken. Doch, ach du
Mehr lesen ....
Sonstiges
Mulknitzer Grüne Soße
Rezept von: Marion Broxtermann 09.02.2008 23:32
auch als Frankfurter Grüne Soße bekannt Petersilie Schnittlauch Kerbel Sauerampfer Dill Borretsch Kresse Estragon Liebstöckel Zitronenmelisse 2 Zwiebeln 4 Eier, hart gekocht 1 Esslöffel Essig 2 Esslöffel Öl 1/4 Liter Schmant
Mehr lesen ....
Sonstiges
Pilze einkochen
Rezept von: Marion Broxtermann 23.10.2007 14:21
Die Pilze säubern, am besten mit einer kleinen Bürste und einem kleinen Messer. In Stücke teilen, kleine Pilze ganz lassen. Pilze portionsweise 3 Minuten blanchieren. Dann in frisch ausgespülte Twist off
Mehr lesen ....
Sonstiges
Ofen Kartoffeln
Rezept von: Madlen Geigk 20.10.2007 21:33
4 große Kartoffeln 100g Räucherspeck 1 Zwiebel 250g Hackfleisch 1 Ei 50g geriebener Käse 200g Sauerrahm
Mehr lesen ....
|
|
